Die Bodega La Querencia im Weinbaugebiet La Geria ist ein lanzarotenisches Weingut, in dem die Weine noch „handwerklich“, also auf ganz natürliche Weise, hergestellt werden. Ihre privilegierte Lage gibt ihr ein fast magisches Ambiente. Die Eigentümer Luciano und Rosa, gebürtig auf Lanzarote, geben der Bodega einen familiären und einladenden Charakter.
Bei einer Weinprobe der Weine aus heimischer Erde kann man auch einige typische lanzarotenische Tapas wie z.B. „Ropa vieja“ und Ziegenkäse kosten.
Studenten und Freunde von Co Co Lingua werden die Gelegenheit haben, La Querencia zu besuchen.
Als kleine Gruppe haben wir den Vorteil, die Eigentümer näher kennenlernen zu können und mehr über die Herstellung ihrer exquisiten Weine zu erfahren; ebenso natürlich mehr über die Kultur des Weinanbaus auf Lanzarote schlechthin.
