Das Typische….. Originalrezepte von den kanarischen Inseln…..um Fleisch, Fisch, Schrumpelkartoffeln und mehr zu genießen…..!
Rote und grüne Kanarische Mojo Die roten und grünen Kanarischen Mojos kann man zu allen Fleisch-, Fisch-Sorten und Gemüse, Gofio, Kartoffeln etc. verwenden. Die Mojos sind pikante Saucen, die ursprünglich von den Kanaren kommen, hier eine große Tradition haben und die wir selbst herstellen können. Ich stelle Euch zwei Hausrezepte der roten und grünen Mojo [...]