La historia del chocolate, uno de los alimentos predilectos del mundo, comienza hace unos tres mil a\u00f1os en las selvas de M\u00e9xico y de Am\u00e9rica Central con el \u00e1rbol Theobroma cacao y los complejos procesos necesarios para transformar sus amargas semillas en lo que hoy conocemos como chocolate.<\/p>\n
El cultivo del cacao, y su consumo, hacen que el chocolate vaya adquiriendo relevancia social, religiosa, medicinal, pol\u00edtica y econ\u00f3mica en diversas sociedades. Su propagaci\u00f3n, aceptaci\u00f3n y difusi\u00f3n a lo largo del mundo es tal, que en la actualidad no existe regi\u00f3n donde no haya llegado su influencia. Su consumo y posterior producci\u00f3n involucra a millones de personas, as\u00ed como a varias naciones a lo largo del mundo.<\/p>\n
Sab\u00edas que:<\/p>\n
\u00bfEl chocolate adelgaza?<\/p>\n
\u00bfEl chocolate combate la depresi\u00f3n?<\/p>\n
\u00bfEl chocolate protege el cerebro?<\/p>\n
\u00bfPreviene la obesidad y la diabetes?<\/p>\n
\u00bfLos beneficios del chocolate empiezan en el colon?<\/p>\n
\u00bfEl chocolate negro es bueno para el coraz\u00f3n?<\/p>\n
\u00bfSacia m\u00e1s el chocolate negro que el chocolate con leche?<\/p>\n
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